Bij strandpaviljoen BeachLine, te ’s-Gravenzande en Hoek van Holland zijn wij op zoek naar een sous-chef voor het restaurant én het uitgifte luik op warme dagen. Je werkt voornamelijk in een klein team met op de warmere dagen maximaal zeven medewerkers in de keuken. Het restaurant biedt Nederlands- /Italiaanse gerechten. Kennis of ervaring met Italiaanse gerechten is een pré.
In de functie ben je niet eindverantwoordelijk maar wordt er wel verlangt dat je (na opleiding) alles kan overnemen van de chef:
Naast de keuken sta je open voor werkvariatie wat een strandpaviljoen te bieden heeft. Dit maakt het erg afwisselend en leuk! Jaarrond afspraken zijn mogelijk in overleg daar onze locatie Hoek van Holland ook in de winter geopend is.
Bekijk hier de Beachline Beach bedrijfspagina.