HÉ TECHNEUT, JIJ BENT BROODNODIG!
Mede dankzij jou staan onze bakkerijproducten op tafel bij 8 van de 10 Nederlanders.
ZONDER JOU GEEN BROOD OP DE PLANK. LETTERLIJK.
Elke dag rollen er 800.000 bakkerijproducten uit de onze bakkerijen. Hiermee bevoorraden we 900 winkels om zo brood op de plank te brengen bij 6,2 miljoen huishoudens. Dus waarschijnlijk ook op jouw broodplank.
Met dit soort aantallen snap jij als geen ander dat onze machines altijd moeten blijven draaien. Want stilstaan, is geen optie. Dat geldt ook voor de moderne machines die het ambachtelijke productieproces in onze, volledig geautomatiseerde, industriële bakkerijen uitvoeren.
Als hoofd-technische dienst wil jij dat de machines in de bakkerij de hele dag draaiende blijven. Samen met jouw team ga je hiervoor zorgen! Om dat voor elkaar te krijgen ga jij je onder andere bezig houden met verbeterplannen en optimalisatie van het preventief en correctief onderhoud. Tevens stuur jij je team aan zodat zij hun werk goed kunnen doen. Gaat er ergens iets mis? Jij administreert en onderzoekt hoe dit volgende keer voorkomen kan worden!
FLEXIBELE WERKTIJDEN
Onze productielijnen, machines en installaties draaien 24/7. Jij draait mee in de dagdienst maar bent bereikbaar voor je collega's in geval van nood of calamiteiten.
Wij zorgen niet alleen voor lekker brood, maar ook voor onze medewerkers. Afhankelijk van jouw kennis en ervaring, ligt jouw salaris tussen de € 3.600,- en € 4.600,- bruto per maand op basis van 38 uur per week (fulltime).
Vlak voor kerst en vlak voor Pasen draaien ze overuren in de bakkerij te Wateringen. Dan is het de tijd van de stollen en het vruchtenbrood en zet iedereen een tandje bij. ‘Het is hard werken’, zegt teamleider productie Kees Coenradi. ‘Maar we doen het graag. Iedereen is er dol op en het is toch een beetje feest.’
Al komt hij zelf niet uit een bakkersfamilie, de liefde voor het vak zat er bij Coenradi al heel jong in. ‘Ik ging eerst naar een technische school. Electrotechniek leek me leuk. Maar in de brugklas kregen we ook brood bakken als vak. Dat vond ik te gek. En toen wist ik het pas echt zeker: ik ga bakker worden.’ Op zijn zestiende ging Coenradi aan de slag bij bakker Klootwijk in Rotterdam. ‘Daar maakte ik echt van alles. Brood, banket en kerst- en sinterklaasproducten. Dus ook de stollen, de letters en de pepernoten en zo. Lekker creatief. Ik mocht alles zelf bedenken. En met mijn handen bezig zijn. Heerlijk vond ik dat.’
Bekijk hier de Bakker Goedhart bedrijfspagina.