(parttime/fulltime)
In deze functie wordt jij verantwoordelijk voor de gehele gang van zaken in de keuken. Je motiveert en begeleid een klein team dat jou assisteert in de keuken. Je verzorgt de dagelijkse mise en place en waarborgt de kwaliteit. Daarnaast zorg je voor een goede naleving van voorschriften met betrekking tot de hygiëne en bewaak je het voorraadbeheer. Ons paviljoen is dagelijks geopend voor ontbijt, lunch en diner en daarnaast zijn er ook bijna wekelijks feesten en partijen.
Makani Beach staat voor good food en happy people! Wij bouwen aan een gemotiveerd en collegiaal team dat zich vol passie inzet voor onze klanten op het strand. Heb jij een kok’s diploma en/of werkervaring in soortgelijke functie, affiniteit met het strand en spreekt deze functie jou aan mail ons dan nog vandaag!
Interesse om in onze keuken te werken maar mis je de opleiding en/of werkervaring? Wij zoeken naast een zelfstandige kok ook nog een ondersteunende kok!
Goede marktconforme arbeidsvoorwaarden volgens de Horeca CAO en een werkomgeving waar ruimte is voor eigen initiatief en zelfontplooiing.
Bekijk hier de Makani Beach bedrijfspagina.